Banquetes de boda

Música: Acompañando cada momento del banquete

La música ha acompañado al hombre durante siglos, muchas veces se dice que es, como todo arte, alimento para el alma.

Algunos acostumbran llevar la música a donde quieran que vayan, en soportes digitales, que así lo permiten, y muchos dicen que alguna canción les recuerda a un momento, época o circunstancia importante de su vida. Si eres uno de ellos, fanático de la musicalidad en cada acontecimiento, la boda es una excelente oportunidad de elegir cómo ilustrar cada instante.

Es importante que esté muy bien pactado con el DJ el tipo de música que quieren que predomine o qué variedades han de sonar durante el baile, pero, más allá de los momentos de baile y diversión, también elegir que tema a ha de sonar durante el brindis, en la entrada de los novios al salón, al momento de pasar alguna filmina o fotos, incluso durante la cena.

musica en el banquete

Si bien se estila que durante los momentos de la cena en las mesas suenen temas lentos, clásicos de los 80 por ejemplo, también se puede hacer algo más variado como mezclar intérpretes del mundo; de la música italiana de Eros Ramazzotti hasta un clásico de U2, pasando por una bossa nova de Marisa Montes. Claro que para eso tienen que compartir los gustos musicales al menos los novios, de lo contrario será mejor dejarlo en manos del DJ y hacer algo más convencional.

Otros momentos de especial atención pueden ser inmortalizados al son de un tema memorable, que todos conozcan y disfruten. Una opción para el brindis de los novios o familiar es; “Wonderful World”, tal vez aggiornada con la interpretación de Rod Stewart, también “You are always on my mind” en la versión de Elvis, nunca pasará de moda.

musica para el banquete de bodas

Además, para los más fanáticos de musicalizar los buenos momentos, una banda en vivo durante la recepción será ideal. Ya sea de jazz, melódica, por lo general sólo instrumental, con saxo y teclados, hace que la fiesta ya empiece de manera especial.

Comida y decoración: Dos tips importantes de la fiesta

Más allá de que se trata de una celebración en la que el afecto, el acontecimiento en sí mismo y el espíritu de comunión entre quienes celebran este acontecimiento debe primar, con el paso del tiempo el recuerdo del banquete suele plasmarse en cómo fue visualmente la fiesta de casamiento y que tan bueno a sido el menú.

La decoración de un salón puede cambiar radicalmente el aspecto del sitio. Cada vez hay más oferta en vestimenta para sillas y mantelería en composé con arreglos florales, iluminación y demás. En los ambientes modernazos o minimalistas, todo detalle en espejos, vidrios, platil y la combinación contrastante con accesorios antiguos (candelabros, arañas colgantes, etc.) dan un aspecto singular y distinguido. Con tal estilo ecléctico son infaltables las velas, que incluso se lucen en los exteriores del salón o si hay jardín, aportando luz tenue a las zonas verdes.

Por el contrario si se trata de un salón rústico, aprovecha todos los motivos florales que contrarresten la opacidad de las maderas. Puedes convertir alguna columna en una enredadera de flores naturales y encárgate de elegir un color predominante, que de el toque de alegría en el estilo country, el más usado es el verde manzana, pero también puedes animarte a combinar tendiendo a un toque femenino con centros de mesas y detalles en fucsia o un rosa vivo.

Los menús para las fiestas de casamiento u otros eventos de duración de tantas horas, están bastante establecidos, pero puedes armarlo a tu medida y armar estratégicamente un esquema para que prime la calidad, el sabor por encima de la cantidad, que durante tanto tiempo ha sido un clásico de celebraciones de este tipo.

comidas para la boda

Trata de regular los momentos del menú; si la recepción tiene platos muy variados y suculentos (tacos mejicanos, shawarma, cazuelas de mariscos o de pollo, etc.) conviene obviar la entrada y una vez sentados, que se sirva directamente un plato principal. Lo mismo para los manjares dulces, es conveniente que el postre sea modesto si en poco tiempo se armará una mesa dulce a libre elección de los invitados. Hoy la tendencia no es la abundancia, sino lo justo y necesario para sentirse a gusto con los diversos sabores a lo largo de la celebración.

Estilo, creatividad, criterio y buen gusto son las claves para decorar y para saborear en fiesta soñada.

El Banquete árabe: Un buffet de delicias para tu boda

El tema del banquete es muy controvertido dentro de la organización de una boda. Por esta razón, hay que estar seguros de lo que se va a elegir para brindar a nuestros invitados.

Lo primero que tenemos que hacer es asesorarse con algún restaurante especializado en organizar banquetes para bodas. Ellos nos mostrarán una serie de paquetes, y una vez hecho esto, estamos en la libertad de elegir el banquete de nuestra preferencia.

Lo más recomendable es que la elección del banquete vaya acorde con el estilo o el tema central de la celebración. De manera que, por ejemplo, si la temática de la boda es belga, pues la comida será belga. Lo ideal es que haya armonía.

Hoy conoceremos un poco acerca de la comida Árabe, y sus ventajas a la hora de elegir para la celebración de nuestra boda.

Los árabes son reconocidos, entre otras cosas, por su exquisita y extraña gastronomía. Ellos sí que saben darle sazón a los alimentos, y lo hacen al más puro estilo.

En línea general, la comida árabe es completamente deliciosa; pero existen unos platos especiales que son recomendables para celebraciones a lo grande, como los matrimonios.

banquete bodas arabe

El shawarma, es uno de los platillos del medio oriente que no deben faltar en la mesa del banquete. Se trata de un sándwich enrollado, el cual puede ir relleno de carne vacuna, de cerdo o de pollo. Además de esto, suele ir acompañado de algún tipo de ensalada. El shawarma puede ofrecerse como plato de entrada, recepción, o plato principal.

Por otra parte, también tenemos el quibbe, que es otra comida tradicional y muy conocida a nivel mundial. Existe una enorme cantidad de formas para prepararlo; puede ser al horno, a la parrilla, hervido, frito o sin cocción. El quibbe está realizado con burgol (un tipo de trigo), cabeza de lomo, entre otros ingredientes.

Otros platillos árabes que nunca deben faltar en una boda son: El burgol con pollo, el Cabab, el lubby, el malfuf, el mahshi, etcétera.

Finalmente, nunca olvides que es muy importante tener bien claro el buffet a repartir el día de la celebración de la boda. Siempre será más armonioso si lo entrelazas con el estilo de la misma.

Centros de mesa: Para que la decoración sea muy original

Los centros de mesa son un elemento muy importante en la decoración de un matrimonio. Estos le dan armonía y generan un ambiente específico en la recepción.

Antes que nada, los centros de mesa deben tener algunas consideraciones, estos arreglos florales se deben ver armónicos en la decoración y el espacio, pues si es pequeño, se va a ver desproporcionado en un lugar grande y de techos altos. Los que son altos y con mucho volumen y sus flores son grandes se verá mal en un espacio pequeño y techos bajos.

Debes tener en cuenta cual es la forma de la mesa que vas a utilizar, pues las hay cuadradas, redondas y rectangulares y que la interacción entre los invitados no vaya a ser interrumpida por el centro de mesa que utilices. Así que estos deben lucir bien de cualquier ángulo del salón.

centro de mesa para bodas

Puedes elegir unos centros de mesa que reflejen la personalidad de la novia, conservando el tema de la boda, y hacer uso de pequeños detalles, para que quien la conoce y sabe cuales con sus gustos sepa porqué están ahí.

Por lo general los centros de mesa tienen diferentes formas; curva, triangulares, cónicos, rectangulares, o achatados y compactos. A continuación te daré algunas opciones de centros de mesas para que elijas el que sea de tu agrado.

Centros de mesa con pecera y flores; para que el cristal del recipiente cubra las flores y le da un toque sofisticado a la mesa.

Centro de mesa con espejo; le da un aspecto muy original agregándole a la base del florero de cristal un espejo en forma cuadrada o redonda.

centros de mesa para boda

Centro de mesa con topiario; son muy lindos y están muy de moda por estos tiempos, logran darle originalidad a las mesas.

Centro de mesa con flores y botellas; es una idea única, ya que además de tener el vino en la mesa, este puede cumplir la función de centro de mesa. Se pueden decorar con un lazo grueso recorrido con un ramillete de flores.

Centro de mesa con árboles; está de moda en las bodas, son los centros de mesa con pequeños arbolitos, los cuales se adornan con cristales, flores o pueden ser los recuerdos de boda para los invitados.

Wedding Table Decoration Ideas

 

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